これも桜の季節から始めます新メニュー〜

柔らか桜肉の気まぐれ唐揚げで〜す

 

気まぐれ…

 

 

 

馬喰う…レシピを参考にしてるのですが肉の状態で少し見た目などブレるので気まぐれで許してね(^^;;

 

炙り焼きじゃないの？など聞かれましたが衣がほんのりあって一口でパクパクと食べれてのでこれはこれで炙り焼きとは違う楽しみな味わいがあります

冷めて行くとこれまた味の違いの変化が楽しめるのでビールちびちびにも良いのではないかな？

 

画像はルーコラ、ルッコラ、ロケット？呼び名色々ありますが葉物とエディブルフラワーのスナップドラゴンを添えてありますが添え物はいつも違いますのでご了承下さいさいませ

m(_ _)m

早く桜！咲かないかな〜